دستگاه آسیاب ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
آسیاب ، آس [۱] یا خردکن ، دستگاهی برای خرد کردن مواد جامد به قطعات کوچکتر است خردکنها مهمترین قسمت آسیاب هستند و عمل چرخش تیغه برای خرد کردن یا آرد کردن را انجام میدهند خردکنها بر اساس نیروی محرکه، فراورده تولیدی یا سازوکار به گروههای گوناگون تقسیم میگردند